|
|
 |
|
|
| |
| Tageskarte für Mittwoch, den 23. Mai 2012 |
| |
|
|
Riesling- Kräuterrahmsuppe mit
gebackener Petersilie
|
|
2,80
|
in Burgunderjus geschmorte Rinderroulade,
dazu grüne Bohnen und Kartoffelpüree
|
|
8,90
|
Geschnetzeltes vom Kalb mit bunter Paprika,
dazu Kartoffelrösti und gemischter Salat
|
|
9,30
|
Kräuterpfannkuchen gefüllt mit pikantem Hackfleisch,
dazu Sauerrahm und Salatgarnitur
|
|
8,50
|
bunter Blattsalat mariniert mit Dill- Zwiebelvinaigrette,
dazu in Kräuterbutter gegrillte Filets vom Zander und
Lachs, Baguette
|
|
9,90
|
Wurstsalat mit bunter Paprika, Zwiebel, Gewürzgurke
und Vinaigrette, dazu Röstkartoffeln
|
|
7,60
|
Krautwickel (mit Hackfleisch gefüllte Weißkohlroulade),
dazu Specksauce und Kartoffelpüree
|
|
7,60
|
gegrilltes Filet vom Zander mit Kokos- Currysauce,
dazu Basmatireis und gemischter Salat
|
|
10,50
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
| Nina Rudorf - coolstes Kind ever! |
| |
|
|
Dessert
|
warmer Apfelstrudel mit Vanilleeiscreme und Schlagsahne
|
|
3,90
|
marinierte Erdbeeren mit Zitronensorbet und Minze
|
|
4,20
|
|
|
|
frischer deutscher Stangenspargel
|
etwas Leichtes für die warmen Tage...Okay, bis auf die Sauce Remoulade
|
hausgemachte Gemüsesülze mit Sauce Remoulade, dazu Röstkartoffeln
|
|
8,50
|
hausgemachte Kalbfleischsülze, dazu angemachte
Zwiebeln und Röstkartoffeln
|
|
|
Eisgekühlte Erdbeerbowle mit Rieslingsekt und frischer Minze
|
|
